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Boo-ffins et Muffi-trouille!

(15 Octobre, 2012) Ce matin, j’ai fais des muffins à la vanille avec Nico, mon mélange était sur le point d’expirer alors il fallait bien que je l’utilise. Nico n’aime pas le glaçage et est incertain si ce n’est pas au chocolat, mais si j’ajoute des pépites de chocolat, il va le manger. J’ai mesuré et il a tout versé, tout en mélangeant avec Nico j’ai pensé à la saison, l’Halloween et que je n’avais pas fait beaucoup pour ça.

Le mélange blanc m’a inspiré à faire des petites faces de fantômes, nous avions mis de pépites de chocolat sur le dessus avant la cuisson, mais mon mélange était trop liquid et ils ont coulé, quand je les ai sortis du fourneau,  j’ai collé les pépites dessus et elles sont restées, car les muffins étaient chauds. Pour la deuxième fournée, j’ai utilisé le crayon à glaçage, mis un point et je les ai pressé sur les muffins quand ils étaient froid. Nous avions donc des fantômes!

Il me restait aussi du sucre orange (sucre avec quelques gouttes de colorant alimentaire orange) et des yeux de sucre, j’ai utilisé ceux-ci et les pépites de chocolat pour faire le visage. J’ai saupoudré le sucre orange sur le dessus une fois refroidit ou le sucre aurait fondu. J’ai utilisé le crayon à glaçage vert et j’ai dessiné deux feuilles au-dessus de la tête de citrouille et voilà :)

Une autre alternative plus santé serait d’utiliser des raisins secs au lieu de pépites de chocolat :)

Nico les a aimer et nous les livrer au bureau d’Alex quand on va le chercher ce soir.

 

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Valerie is the creative mind behind "Glittering Muffins", stay-at-home mom of Nico, a little dynamo that is bursting with energy. He also is the inspiration behind the blog (and the name) with his keen interest in cooking, baking and, well, glitter. Valerie constantly is thinking about twists to the traditional arts, crafts and recipes to make them her own and is inspiring others while doing so. Outside of the blogging world, her main activity is Nico, with the occasional TV show (non-toddler related) and casual game here and there.

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